Pizza com base em Couve flor

 

2 a 3 pessoas.
Tempo 15+15+20min
Ingredientes 
Base:
1 couve flor
Sumo de ½ limão
1 ovo
2 c.sopa de quark
Recheio:
1 cebola
2 dentes de alho
Polpa de tomate
Cogumelos
1 ovo
½ pimento
2 latas de atum
Temperos a gosto (sal, coentros, salsa, paprika, tomilho)
1º passo: pré aqueça o forno
2º passo: separar o caule dos ramos da couve e triturar
3º passo: levar ao microondas durante 4min a Couve triturada num taparuer tapado com película aderente e picutar com um garfo
4º passo: colocar a couve triturada num pano e espremer toda a água
5º passo: adicionar o limão, quark e o ovo. Mexer tudo muito bem
6º passo: espalhar a base em cima de uma folha de papel vegetal e levar ao forno a 180ºC durante 15min
7º passo: colocar o recheio a gosto por cima, juntamente com os temperos
8º passo: levar ao forno durante 20min
Bom apetite gulosos
Be fit with us. Be fit with citrus.
#befitwithcitrus #citrus #healthy #teasty #fastfood
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