Salada de Camarão e Côco com Sumo de Limão

1 Pessoa. Tempo máx. 10min

Ingredientes

1 ovo

8 camarões cozidos

Mistura de Rúcula e Alface

Couve Roxa

Cenoura Pequena

Côco natural em pedaços

Sumo de Limão

Preparação

1º passo. Enquanto ovo está a cozer, raspar a cenoura e a couve roxa para o prato no qual se servirá a salada.

2º passo. Misturar a mistura de Rúcula e  alface, e os pedaços de côco aos ingredientes anteriores.

3º passo. Descascar os camarões e o ovo quando este estiver cozido, e cortá-lo às fatias.

4º passo. Envoler todos os ingredientes e regar com sumo de limão.

Bom Apetite!

Be fit with us. Be fit with citrus!

#befitwithcitrus #salad #shrimp #coconut #lemon

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